甲醛是一種來源廣泛的劇毒物質(zhì)，容易由室外污染、室內(nèi)污染和煙葉燃燒產(chǎn)生。很多商家為了利潤**化，將食品浸泡在甲醛中，達(dá)到防腐殺菌的目的。食品中甲醛含量過高嚴(yán)重危害人體健康。甲醛作為人體的正常代謝產(chǎn)物存在于植物和動物體內(nèi)。人體攝入少量甲醛，不會造成很大威脅，但攝入大量甲醛，會引起腹痛、嘔吐、昏迷，甚至致癌。為了保證食品的安全，需要對食品中的甲醛進行檢測，通常采用食品甲醛檢測儀進行檢測。

　　食品甲醛檢測儀可用于食品安全領(lǐng)域的快速檢測，添加到水產(chǎn)品和豆制品中的甲醛可通過食品甲醛檢測儀進行測定。儀器自動判斷測試樣品是否合格，直觀了解測試結(jié)果，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。配備嵌入式熱敏打印機，自動打印結(jié)果。

　　技術(shù)參數(shù)：

　　1、檢測下限：1mg/kg

　　2、檢測范圍：(0——100) mg/kg

　　3、吸光度值范圍：0.000-4.000A

　　4、重復(fù)性：±0.1%（A）

　　5、重復(fù)性誤差：吸光度（A）≤0.003

　　6、穩(wěn)定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）

　　7、吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%

　　8、線性誤差：±1.0%

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