魚肉過氧化值快速檢測儀器是什么

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魚肉過氧化值快速檢測儀器,作為現代食品安全檢測的重要工具,已經在食品生產、加工、運輸和銷售等多個環節中發揮了不可或缺的作用。這款設備基于過氧化值與碘化鉀反應生成碘單質的原理,通過檢測生成的碘單質來判斷過氧化物的含量,具有快速、準確、操作簡便和易于攜帶等特點。
魚肉過氧化值快速檢測儀器通常采用臺式一體化設計,集成了分光光度模塊、數字化管理模塊和無線通訊模塊等**技術。它能夠支持多達60種食品安全檢測項目,并且預留了升級檢測方法的空間,使得儀器能夠適應未來可能的新需求。儀器的檢測模塊標準化、智能化,檢測項目可以根據需要自由組合,靈活調整配置。
在操作方面,魚肉過氧化值快速檢測儀器配備了10.1英寸的豎向液晶觸摸屏,運行安卓智能操作系統,使得操作更加直觀和方便。同時,儀器還具有12個以上的檢測通道,采用精密旋轉比色池設計,通過同芯片同光源校準精度,大大提高了檢測的準確性和效率。此外,儀器光源采用高精度進口四波長冷光源,標配**的光路切換裝置,可以實現64波長的檢測,滿足各種檢測項目的需求。
數據管理方面,魚肉過氧化值快速檢測儀器支持一鍵校準,自動保存校準數據,并可以自動對比校驗,確保光源的精準性。儀器還配備了無線通信模塊、4G通訊模塊、藍牙傳輸等多種通訊接口,以及雙USB接口和RJ45網線接口,方便數據的保存和傳輸。同時,儀器支持U盤存儲,檢測結果存儲容量達到20萬條以上,可以生成Excel表格進行拷貝,并具有登錄保護功能,確保數據的安全性和完整性。
在實際應用中,魚肉過氧化值快速檢測儀器可以大大提高食品安全檢測的效率。例如,在魚肉加工過程中,儀器可以快速檢測魚肉的過氧化值,判斷其是否符合食品安全標準,從而及時采取措施避免不合格產品流入市場。同時,儀器還可以生成詳細的檢測數據和分析報告,為食品安全監管提供有力支持。
此外,魚肉過氧化值快速檢測儀器還廣泛應用于市場監管局、食用油加工企業、學校食堂、衛生部門、配送中心、商場超市等多個領域。在這些領域,儀器可以幫助相關部門和企業快速篩查和檢測食品中的過氧化值,確保食品的質量和安全。
總的來說,魚肉過氧化值快速檢測儀器是現代食品安全檢測的重要工具,具有快速、準確、操作簡便和易于攜帶等特點。它的廣泛應用不僅可以提高食品安全檢測的效率,還可以為食品安全監管提供有力支持,保障人民群眾的飲食安全。隨著科技的不斷發展,相信這款設備將在未來發揮更加重要的作用。
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