“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質基礎。然而，近年來，一系列食品安全事件頻頻發生，這些涉及全民身體健康的安全事件無一不牽動著廣大民眾的心。“河北養羊大縣‘瘦肉精羊’流向多地”案例再次引發民眾對食品安全問題的高度關注。

　　據央視報道，青縣是河北省一個重要的養羊基地，每年大約出欄70萬只羊。為了增加出肉率，多賣錢，養殖戶在飼料中違規加入“瘦肉精”。在銷售過程中，為了逃避監管，商販會用少量沒有添加瘦肉精的“綠色羊”來應付檢查。知情人士稱，青縣加瘦肉精可能已有十年之久，羊肉流向多地。

　　對于老百姓而言，“瘦肉精”早已不是什么新鮮事物，那么什么是“瘦肉精”？“瘦肉精”有什么危害？

　　“瘦肉精”是一類藥物的統稱，任何能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的物質都稱為“瘦肉精”。其中較常見的有鹽酸克侖特羅等。使用“瘦肉精”喂養的家畜，會在體內形成殘留，消費者食用后直接危害人體健康。

　　食品安全事件頻發，引發民眾對這一問題的重新審視和反思，造成這種現象的重要原因包括生產者利益熏心、法律體制不健全、生產經營管理不規范、檢驗體系不科學、質監部門監督不嚴、違法成本低等。解決食品安全問題刻不容緩，輿論呼吁完善治理體系，強化監管手段，加大處罰力度，增加違法成本，形成問責制度，以此來保障食品生產每個環節的安全。

　　食品安全治理任重道遠，除了政府相關部門的監管之外，還需要民眾、媒體等各方參與監督，只有多方協同合作，才能更快更好地構建食品安全治理體系，讓消費者吃得放心、安心。

　　風途瘦肉精檢測儀廣泛應用于食藥監局、衛生部門、醫學院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。 瘦肉精檢測儀可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動物疫病、病害肉、的綜合類型儀器。

網址：http://www.kmjxtz.com