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關(guān)于食鹽“亞鐵氰化鉀”的辟謠
*近自媒體有人黑食鹽添加劑“亞鐵氰化鉀”,說(shuō)是長(zhǎng)期食用會(huì)致癌,對(duì)此想寫(xiě)一篇文章為這個(gè)委屈的小家伙“正名”。
2021-06-30 -
科普,甜蜜素是什么?
2021年6月23日,日本追加中國(guó)企業(yè)作為加工食品甜蜜素的命令檢查對(duì)象。
2021-06-29 -
獸藥殘留快檢技術(shù)分析,如何買到安全肉?
獸藥殘留超標(biāo)是影響動(dòng)物源食品的重要隱患,今天跟大家分享一下獸藥殘留的快檢方法以及如何買到安全肉。
2021-06-29 -
冰鎮(zhèn)西瓜很好吃,但是不能多吃
今天#食用冰鎮(zhèn)西瓜或引發(fā)胃損傷#沖上熱搜。夏日炎炎,很多人都喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜消暑,但是食用過(guò)涼的冰鎮(zhèn)西瓜會(huì)刺激食道,造成食···
2021-06-28 -
如何預(yù)防食源性疾病呢?
食源性疾病,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是“吃出來(lái)的病”。正所謂,“病從口入”。能讓人生病的因子有化學(xué)性的,各類農(nóng)藥、獸藥等,也有生物性···
2021-06-25 -
當(dāng)食品快檢車進(jìn)入學(xué)校、市區(qū)……
6月中旬,高考之后迎來(lái)中考。為了保障考點(diǎn)食品安全,一市采取“快檢車巡檢+駐點(diǎn)快檢室”的方式,對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂采購(gòu)的食品原料···
2021-06-24 -
非專業(yè)人士也能使用的獸藥殘留檢測(cè)儀
近日,黑龍江通報(bào)一批次不合格的五花肉,恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2021-06-23 -
真菌毒素檢測(cè)儀,熒光定量免疫層析分析儀
6月23日,河南省公布了一批次不合格的芝麻花生醬產(chǎn)品,樣本檢測(cè)出黃曲霉毒素B1超標(biāo)。
2021-06-23